Revista Pais e Filhos

Sempre escutamos que comida industrial faz mal. E é verdade. O conceito “industrial” geralmente embute substâncias químicas que interferem em nossa saúde e nada tem a ver com aquela refeição cheirosa, colorida e saudável da casa de nossas avós e mães. Mas isso não se aplica quando o assunto é papinha industrial ou pronta – ou ainda, vamos assumir, a da Nestlé, que é a única nesse ramo (a Gerber também comercializava, mas parou).

A papinha pronta não contém conservantes. Sua conservação e qualidade são garantidas com a esterilização realizada em alta temperatura e pelo fechamento a vácuo. Não contêm aromatizantes, estabilizantes, nada assustador, apenas ingredientes conhecidos (carnes, verduras e legumes). E as combinações são balanceadas para atender às necessidades nutricionais do bebê. Atualmente as receitas foram reformuladas para terem menos sal e açúcar.

Bem, se é assim tão confiável, por que não é legal dar papinha pronta todos os dias?

 

  • Há pouca variedade. São 4 doces na Etapa 1, 8 salgadas e 9 doces na Etapa 2, 4 salgadas e 1 doce na Etapa 3 e 4 salgadas na Etapa Júnior. Quem oferece apenas a papinha pronta corre o risco do filho enjoar e esquecer o prazer de comer
  • O tempero é sempre o mesmo. E é importante que seu filho conheça a sua comida, o seu tempero, os seus segredinhos culinários, os alimentos típicos da região onde mora
  • O bebê precisa ver como os alimentos são diferentes. Nada como um pedacinho de batata ao lado de uma carne moída e um arroz branquinho para ele saber que existe uma grande variedade de cores e texturas
  • Cozinhar para o filho também é uma forma de se comunicar e amar. Mas tenha certeza de que só de ouvir você orientado a auxiliar da casa já fará com que entenda o quanto se preocupa com ele – o que fará uma diferença enorme na percepção da criança.
  • As papinhas prontas foram criadas para crianças até certa idade (segundo o site da Nestlé, a Etapa Júnior alimenta até 3 anos mas eu duvido que alguém realmente agüente tanto). Aí, depois disso, você vai fazer o quê? Continuar apelando para comidas prontas? Melhor enfrentar e desvendar a arte de cozinhar agora!
  • O que é melhor: bolo de laranja pronto com aquela cor bege-sem-significado que você abre o pacote e come ou …BOLO DE LARANJA quentinho, bem alaranjado, que acabou de sair do forno, resultado daquela receita que sua tia criou, com cheirinho típico que vai fazer você comer quase tudo e mandar a dieta para longe?

 

Quando as papinhas prontas são legais?

 

  • Na estrada ou em passeios longos – para não correr o risco de levar papinhas que podem “estragar” com o tempo e a temperatura inadequada
  • Em emergências, quando não há tempo hábil para fazer uma comidinha saudável
  • Quando a comida do local (restaurante, hotéis, casa de amigos…) não é assim tão confiável – você pode até se arriscar, mas seu filho não
  • Ás vezes, muito ás vezes, quando bater aquela preguiça de cozinhar…

 

Como servir a papinha pronta?

Aquecer ou não vai depender do gosto do seu filho ou da disponibilidade do local onde você se encontra. A temperatura não interfere no valor nutritivo da papinha. Se quiser, use um banho-maria ou microondas. O potinho é super prático, mas se achar que o bebê não vai comer tudo coloque metade em um prato e guarde o restante na geladeira, se existir uma por perto. A papinha ainda dura por 24 horas nela.

Quem não sabe cozinhar (como eu) pode começar lendo Como aprendi a cozinhar, antes de enfrentar o fogão. Aprenda a fazer as papinhas em Todos os Segredos da Papinha e conheça boas sugestões de receitas na Quinta da Papinha.

Um beijo da Mô

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7 Comments

  1. Claro que cada um tem sua opinião e sua maneira cuidar de seu (s) filho(s), acho maravilhosa as papinhas Nestle, como os esclarecimentos acima, elas salvam e muito nunca saio com meu filho sem uma papinha na bolsa, ele come desde os 6 meses conforme a necessidade e lugar… mas tambem sempre comeu de tudo fresquinho…. Resumo ele come muito bem de tudo. Adorei a pagina de vcs!!! Bjos!!!

  2. Costumo dar essas papainhas para o meu filho Davi de 9 meses e ele adora mas não dou direto pois acho que não sustenta muito, dou só as vezes quando preciso sair de casa e não tenho como levar a que faço .

  3. EU NÃO GOSTO DESSAS PAPINHAS NUNCA DEI PRO MEU BEBE ELE COME DE TUDO TUDO MESMO COMO VERDURAS LEGUMES E FRUTAS !DOU A BOLACHA ,DOCE POIS CRIANÇA TEM QUE TER A HORA DE ALEGRIA DELES TAMBÉM MAIS TUDO MODERADO UMA VEZ POR SEMANA.EU SOU CONTRA A PAPINHA PRA MIM E IGUAL MIOJO COMIDA DE DOENTE ;MAIS CADA UM COM SEU SABE COMO CUIDA!SÓ SEI MEU FILHO NUNCA FICOU DOENTE E DELIGENTE PRA IDADE DELE FALA DE TUDO !BJS

  4. Ola. Sou Priscilla Mae da Julia de 1 ano e 8 meses. Todos os dias eu gosto de fazer sopinha pra Julia e ela come bem , porem quando ela fica doentinha, ela nao quer saber de comer nada, e o que me salva sao sa sopinhas prontas.Mesmo ela estando sem apetite ela aceita comer a sopinha, por isso ela nao fica tao abatida e nao emagrece mesmo estando doente. Entao uso bastante dessa sopinha nesses caso, e pra mim elas ajudam muitooooooooo. Bjusssss

  5. Eu ameeei…aprendi muita coisa! Só gostaria ke me tirasse uma dúvida, sobre como conservar os legumes e frutas dentro e fora da geladeira, e por kuanto tempo, pois tenho duvidas. Gosto de cozinhar p/ minha bb de 1 ano e variar o cerdapio , nao costumo lhe oferecer doces como balas e outros, e me preocupu muito com a sua alimentaçao. bjinhos

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